CONOCE MÁS SOBRE TUS MALTAS
Malta Pilsen 2H (Two Row) Central Altiplano
La nueva malta Pilsen de central altiplano es un producto que además de ser 100% nacional esta diseñado para ofrecer al cervecero un alto desempeño y calidad desde el proceso hasta el producto final.
Nuestra malta pilsen es ideal para elaborar cervezas de sabor suave a cereales, espuma consistente y el color dorado pajizo característico de cervezas tipo pilsner. Además de estar recomendada para elaborar cervezas lager, esta malta puede usarse como base para cualquier estilo.
Malta Pale 2H (Two Row) Central Altiplano
Malteada en nuestra casa de malta Central Altiplano, dentro de la majestuosa Ex-Hacienda Virreyes en Oriental, Puebla. Esta Malta de Cebada 2H o two row, esta específicamente diseñada para atender las necesidades del cervecero artesanal en Mexico.
Con notas a granos y cereales la malta pale es excelente para cervezas de gran cuerpo y muy adecuada para cualquier tipo de cerveza.
Malta Chit Central Altiplano
La nueva Malta Chit de Central Altiplano es un producto que además de ser 100% nacional está diseñado con un alto contenido de proteína para aportar mayor cuerpo y mejor estabilidad en la espuma de tu cerveza.
